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Dal blog
26 maggio 2026
Impastare in Toscana: quando cucinare diventa il ricordo più bello del viaggio
Esiste qualcosa di profondamente diverso nel cucinare in una cucina toscana vera — non in un laboratorio anonimo, non in un hotel, ma nella casa di qualcuno che quel cibo lo conosce da sempre. Le mani nell’impasto, la farina sul tavolo, la voce di chi ti guida con la pazienza di chi ha imparato da […]
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26 maggio 2026
Cortona vista dal giardino: soggiornare in Toscana come a casa propria
Esiste un altro modo di stare in Toscana. Non quello dell hotel, con i corridoi e la reception. Ma quello di chi apre la porta del proprio appartamento, si fa un caffè, e trova davanti a sé un giardino fiorito, una piscina azzurra e, sullo sfondo, la sagoma medievale di Cortona che sale sulla collina. […]
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26 maggio 2026
Dormire dentro la storia: l’hotel più centrale di Cortona
È un modo di stare in Toscana che va oltre! È il modo in cui una città medievale ti accoglie quando sei già dentro di essa — non fuori, non ai bordi, ma nel cuore pulsante delle sue pietre. Cortona è una di quelle città che si capiscono camminando. I vicoli stretti, le piazze silenziose […]
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28 maggio 2026
Pici, Tiramisù e vino in cantina. La cooking class toscana che non dimenticherai
Imparare a tirare i pici a mano nella cucina di una cantina familiare, a Cortona, con il profumo del ragù sul fuoco e i vigneti appena fuori dalla finestra — è un’esperienza che ha poco a che fare con la cucina e molto a che fare con il senso di un posto. In quel momento […]
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